Recipe: Appetizing Irresistible Vongole Bianco

Delicious, fresh and tasty.

Irresistible Vongole Bianco. Spaghetti con le vongole: è forse il piatto che viene in mente alla maggior parte di noi se pensa ad una trattoria di mare. Ma anche a casa si possono. Vongole bianco (literally "white clam") is spaghetti served with clams.

Irresistible Vongole Bianco Find out more with MyAnimeList, the world's most active online anime and manga community and database. Non appena saranno tutte aperte spegnete subito la fiamma, altrimenti le. Per avere degli spaghetti alle vongole con un sugo saporito e cremoso dovrete seguire dei piccoli ma essenziali Ecco allora come preparare in casa gli spaghetti alle vongole in bianco, davvero perfetti! You can cook Irresistible Vongole Bianco using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Irresistible Vongole Bianco

  1. You need 300 grams of Spaghetti.
  2. You need 400 grams of Clams.
  3. Prepare 2 clove of Garlic.
  4. It's 1 of Red chili.
  5. Prepare 4 tbsp of Olive oil.
  6. It's 160 ml of Sake.
  7. Prepare 80 ml of Water.
  8. It's 1/2 tsp of Soy sauce.
  9. It's 5 grams of Butter.
  10. It's 1 of optional Fresh parsley.
  11. You need 1 of Salt.

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Irresistible Vongole Bianco step by step

  1. Remove the seeds from the red chili and cut with kitchen scissors. Finely chop the garlic. Soak the clams in water to remove any sand, then wash well..
  2. Cook the pasta 2 minutes less than noted on the package..
  3. Meanwhile, heat olive oil in a pan. Add the garlic and chili to allow to infuse the oil. Add butter and stir..
  4. Add the clams and sake. After evaporating the alcohol content, cover with a lid. Cook until the clams open..
  5. After the clams open, transfer to a plate. This prevents them from overcooking and becoming too tough..
  6. Add the water and soy sauce to the remaining cooking liquid. Adjust the taste. Add salt if it is not salty enough. If it is too salty, add water or pasta water. Bring to a boil..
  7. Add the cooked pasta and cook for about 2 minutes. At this point the pasta will absorb the liquid and soften nicely..
  8. Return the clams to the pan and mix well..
  9. Scatter with chopped parsley if you like and serve. Pour the tasty broth on top..

Want to try. spaghettini al vongole heewonyim. Dish prepared by Brady and Lee Ann b_scerri. Gli spaghetti alle vongole veraci sono un primo piatto semplice, tipico della tradizione culinaria italiana di mare. Per ottenere un piatto davvero gustoso, che racchiuda in sé tutto il sapore del mare. Sempre molto apprezzati sono gli Spaghetti alle vongole in bianco, una ricetta classica ma molto Potete portare a tavola uno sfiziosissimo spaghetto con le vongole in bianco, per dare ai famosi mitili.